Schweinskarree
Zartes Schweinefleisch aus Österreich – ideal zum Braten und Grillen
€12.90
Einfaches Rezept: Saftiges Schweinekaree aus dem Backrohr
Karee mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas Kümmel würzen. Rundherum kurz anbraten und anschließend auf ein tiefes Backblech oder in eine ofenfeste Form legen. Etwas Suppe oder Wasser dazugießen und bei 160 °C etwa 1½ Stunden langsam garen. Zwischendurch mit dem Bratensaft übergießen. Dazu passen Erdäpfel, Gemüse oder Krautsalat.